航空公司和铁路车载餐饮服务选择符合第6届QSAI奖项的安全和质量

航空公司和铁路车载餐饮服务选择符合第6届QSAI奖项的安全和质量

随着好莱坞齿轮的名称,在学院奖项,质量和安全联盟。美洲地区的黄金去了哥伦比亚波哥大经营的戈达德餐饮集团。戈达德还将银色拿到这一类别,在安提瓜和巴布达的设施。加拿大蒙特利尔的新款餐饮是今年的首次酬金,为美洲地区获胜。

在拥挤的旅行领域,船上的餐饮场越来越多地将旅行经验与彼此相结合,而且质量从未对航空公司和铁路运营商更加重要。自1983年以来,麦地那质量一直在监测船上迎合的最佳实践,并于2011年推出了与客户合作的QSAI。QSAI旨在确保船上餐饮服务器奖励,以维持最高标准的食品安全和质量。它是世界上第一项审计计划,允许航空公司和铁路运营商监控和改进船上食品供应商遵守国际公认的标准,同时分享计划费用。

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