小鼠旅游的创新技术
会议，公约和博览会往往是第一次发布技术创新的活动，后来介绍了其余的旅游业。去年，我们已经看到了大鼠旅游中几个新科特尼克斯的演示：从面部承认进入大型活动，3D食品打印机。
面部识别
在机场实施的全功能面部识别系统可以在展览会和会议中心中找到。
这项技术允许成千上万的人在举行大型活动的情况下快速进入场地内部。但首先，与会者必须在他们的照片中发送。如果他们没有，他们必须通过正常的与会者注册过程。
小鼠旅游的面部识别技术更快，更安全，更令人难忘的系统，因为他们让人们记住任何事件。
增强现实
增强现实使我们能够通过智能设备（例如Google Glass或智能手机屏幕）的智能设备来项目和图像项目
通过智能手机和平板电脑的应用程序已经在市场上提供的增强现实具有不同的优点：它可以很容易地用于小组会议，它完美无瑕地工作，今天的现代手机是为这项技术做好准备的。
混合现实
通过一种新型的全息眼镜，用户可以在周围环境中看到3D全息图，从信息图表到物体和动物等。在这种意义上，创建了新的环境或“混合现实”。
专家预测，对小鼠旅游的增强现实技术可能具有许多应用和业界的应用，因为它们不会隔离用户（而不是虚拟现实），而是利用环境。
但是，混合现实眼镜和耳机的价格范围为2,300至3,500欧元;由于它是一个相对较新的系统，因此仍在发现其可能性。
食品3D打印机
3D打印机“制造”食物开始通过会议和公约的世界来实现途径。
这种类型的机器使用液体食品（熔化巧克力，奶酪糊，涂抹，果汁和果冻......），可以通过层不同类型的馅饼，蛋糕或糕点与艺术形式，甚至是公司徽标，甚至有名绘画等
市场上可用的第一个型号仍然具有非常有限的功能，但预计将来，这些机器将允许每个助手“自定义”自己的菜单。
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